Знакомьтесь: вкусный Белгород!

1 день: Белгородский историко-краеведческий музей - Белгородский государственный художественный музей - Соборная площадь - набережная реки Везелки - магазин кондитерской фабрики «Славянка» - Белгородская государственная филармония Осенью 1596 года у Северского Донца на Белой горе была поставлена первая крепость, получившая свое название от цвета меловых гор – Белгород. С 1954 года Белгород стал областным центром Белгородской области. Сегодня Белгородская область – один из ведущих аграрных регионов страны, лидер РФ в производстве свинины и мяса птицы. Растениеводство Белгородской области вносит вклад в продовольственную копилку страны. Традиционно на Белгородчине выращиваются сельскохозяйственные культуры: свекла, картофель, соя, подсолнечник, кукуруза, пшеница, рожь, овощные и плодово-ягодные культуры, различные виды зерновых и технических культур. Белгородские продукты знают и любят по всей России: кондитерская фабрика «Славянка», «Шебекинские» макароны, масло и майонез «Слобода», хлебобулочные изделия «Стойленская нива», Белгородский хладокомбинат «Бодрая корова», различные виды мясных продуктов от агрохолдингов «Агро-Белогорье», «Ясные зори», «Приосколье», «Горин продукт» и большое количество ремесленных производств сельхозпродукции. Поэтому Белгородчина считается хлебосольным и гостеприимным краем. Подробно о становлении Белгорода и области можно узнать, побывав в музеях города, рассказывающих об истории возникновения, боевых и трудовых страницах жизни белгородцев, культурных традициях, знаменитых земляках, географических и природных особенностях, а также местных достопримечательностях. На берегу реки Везелки на музейной площади города находятся три музея: Белгородский историко-краеведческий музей, Белгородский государственный художественный музей, музей-диорама «Курская битва. Белгородское направление», парк «Победы». В шаговой доступности находится главная площадь города ¬ – Соборная площадь. Экспозиции Белгородского государственного историко-краеведческого музея дают яркие образные представления о природе края, знакомят с археологическими памятниками, рассказывают о возникновении Белгорода и его роли в российской истории, о народных промыслах, о замечательных земляках. Фонды музея располагают уникальными коллекциями и экспонатами по археологии и этнографии, естественнонаучного профиля. Здесь хранятся старинные предметы быта, подлинные документы и фотографии, редкие книги и много интересного и познавательного. Белгородский государственный художественный музей – один из самых молодых художественных музеев России. В 1980 году вдова известного художника М.Н. Добронравова, уроженца нашего города, передала в дар Белгороду более 200 его живописных и графических работ. Эта коллекция и стала основой, на которой создавались фонды будущего музея. В 2007 году музей переселился в современное здание в центре города. Особенностью Белгородского государственного художественного музея является то, что в нем в основном представлено русское (советское) изобразительное искусство XX века. Хронологически собрание охватывает период с первого десятилетия XX века по сегодняшний день. В то же время в экспозиции представлены иконопись, декоративно-прикладное искусство. Активно в музее ведется выставочная деятельность. Белгородская государственная филармония занимает особое место в культурной жизни области и города. Масштаб деятельности филармонии очень велик, а направления – многообразны. В каждый концертный сезон появляются яркие и интересные концерты симфонического, духового, народного, джазового оркестров, камерного хора, солистов, эстрадных коллективов. принимает участие в международных и всероссийских музыкальных проектах, и фестивалях, приглашает на гастроли известных музыкантов, организует и проводит на высоком уровне праздники в городах и районах области. Симфонический оркестр, Белгородский академический русский оркестр, Концертный оркестр духовых инструментов, Биг-бэнд No Comment являются ведущими коллективами и известные на российском и международных уровнях. Брендом являются традиционные фестивали, которые за время своего существования привлекли большое число слушателей. Среди них BelgorodMusicFest «Борислав Струлев и друзья», «Шереметевские музыкальные ассамблеи», Symphony open-air SOVA, «Парад дирижеров оркестров русских народных инструментов», Международный фестиваль карильонной музыки «Белгородский звон», Фестиваль искусств «Этажи. Креатив&Арт». В здании филармонии располагаются Большой зал (588 мест), Органный зал (238 мест), конференц-зал (14 спикеров), Малый зал (250), гостиница (20 номеров). Особой любовью белгородцев пользуется музыкант мирового уровня Тимур Халиуллин, который завоевал большую популярность своей виртуозной игрой на органе. 2 день: Белгородский хладокомбинат - кондитерское производство «Десертные истории» - автоспортивный комплекс «Вираж» Белгородский хладокомбинат «Бодрая корова» На Белгородском хладокомбинате экскурсия и дегустация всегда удаются на славу. Сотрудники хладокомбината интересно и энергично (так как «Бодрая корова» всем придает бодрость и оптимизм), и увлекательно (так как знают о мороженом все, начиная с самых древних способов приготовления этого продукта) проводят экскурсию-урок об истории появления мороженого и хладокомбината, технологиях приготовления, правилах употребления, видах и сортах этого вкусного и всеми любимого чуда. Но самое интересное – это экскурсия в цеха предприятия, которая проводится в спецодежде (халаты, бахилы, шапочки). В цехе выпечки угощают свежевыпеченными и еще неостывшими вафельными стаканчиками. Проходя по предприятию можно увидеть технологии приготовления разных видов мороженого, различные способы автоматической упаковки этого продукта, побывать в одной из холодильных камер, где закаляется мороженое при температуре минус 30 градусов. В дегустационном зале можно попробовать незабываемого вкуса, свежеприготовленное и еще не прошедшее цикл глубокой заморозки мороженое. И как в школе – проверка знаний – викторина с призами от хладокомбината. Кондитерское производство «Десертные истории» «Промышленный парк «Северный» входит в современный, быстро развивающийся индустриальный комплекс, расположенный в северной части Белгорода. В промышленном парке «Северный» успешно осуществляют производственную деятельность около 30 предприятий различной направленности. Излюбленным местом юных белгородцев в парке «Северный» стало кондитерское производство «Десертные истории». «Десертные истории" - это вкусные и интересные истории для любознательных любителей сладкого, вкусного и мучного! Но чтобы увидеть всю эту «сладкую кухню» изнутри, надо одеться в специальную одноразовую одежду и превратиться в этаких "куколок", выполняющих предъявленные правила безопасности, умеющих быстро поворачиваться на интересные объекты рассказа и расторопно поглощать предложенные сладости. Юные путешественники могут попробовать себя в роли кондитеров после познавательной экскурсии детей ожидает приятный сюрприз – дегустация любимых сладостей и вкусные подарки от «Десертных историй». После этой экскурсии дети мечтают стать кондитерами и авторами новых «Десертных историй». Автоспортивный комплекс «Вираж» Какой же русской не любит быстрой езды?! Автоспортивный комплекс «Вираж» дает такую возможность каждому желающему. Здесь есть все для занимательного и активного времяпровождения, начиная от кордодрома и заканчивая специальными трассами. Здесь можно почувствовать себя настоящим автогонщиком. На территории комплекса расположен крытый картодром, на котором в любое время года можно с ветерком прокатиться на карте. Профессиональные инструкторы не только познакомят с правилами, которые необходимо знать при езде на карте, но и проконтролируют, насколько успешно вы справляетесь с управлением этой машиной. Также во время экскурсии можно посетить музей автомобилей АСК «Вираж», в котором расположены уникальные раритетные спортивные автомобили и мотоциклы. Получив массу впечатлений от экскурсии, вы сможете отдохнуть и перекусить в кафе «Вираж».

Белгородский историко-краеведческий музей, Белгородский государственный художественный музей, Соборная площадь, набережная реки Везелки, магазин кондитерской фабрики «Славянка», Белгородская государственная филармония, Белгородский хладокомбинат с дегустацией мороженого; кондитерское производство «Десертные истории» мастер-класс с дегустацией; автоспортивный комплекс «Вираж»: музей старинных автомобилей, катание на картах по закрытой трассе